1. Desde Aviñón: Excursión matinal enológica a Châteauneuf du Pape
Esta excursión te lleva a los viñedos del Valle del Ródano, la segunda mayor región vinícola de Francia. Aquí se cultiva la vid desde la época de los romanos, y esta tradición centenaria está madura para ser explorada. Escondida entre los Alpes al este y el río Ródano al oeste, es una zona rica en maravillas naturales y artificiales. Saliendo de Aviñón, atravesarás el exuberante paisaje de camino al pueblo de Châteauneuf-du-Pape. Su nombre es conocido en todo el mundo por sus exquisitos vinos, pero también tendrás tiempo para explorar el pueblo y ver las ruinas del castillo donde los antiguos Papas construyeron su residencia de verano tras trasladar el papado a Aviñón en el siglo XIV. El recorrido visita 2 bodegas dedicadas a la producción de vinos tintos, blancos y rosados. Entra en las bodegas y aprende todo lo que se te ocurra preguntar sobre el "terroir", las variedades de uva, la vinificación y el proceso de envejecimiento. También recibirás una lección sobre cómo catar el vino utilizando los ojos, la nariz y, por último, el gusto. Como dicen los franceses: "¡A votre sante!". ¡Salud!