Barcelona: cocinado de paella Tour Mercado de la Boquería

4,5 / 5

422 opiniones

Barcelona: cocinado de paella Tour Mercado de la Boquería

Desde 47,42 US$ por persona

Aprende a cocinar una paella de marisco española. Visita La Boqueria con el chef para comprar los ingredientes y camina por el casco antiguo. Prueba deliciosas tapas, prepara sangría y observa cómo el chef prepara la paella para después degustarla.

Información general

Cancelación fácil
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
Precauciones contra la COVID-19
Se aplican medidas sanitarias y de seguridad especiales. Más información
Se aceptan cupones digitales o impresos
Utiliza tu móvil o imprime el cupón
Duración 2.5 horas
Horario de inicio 10:30, 13:00, 16:00, 18:00
Confirmación inmediata
Guía
Inglés
Accesible para sillas de ruedas

Tu experiencia

Qué harás
  • Pasea con un chef profesional en un tour introductorio del famoso Mercado de La Boqueria
  • Saborea alguna de las tapas frías y calientes más tradicionales de la cocina española y catalana
  • Aprende a preparar los pintxos vascos o montaditos
  • Consigue todas las recetas originales
  • Aprende a cocinar una paella de mariscos en un taller de cocina interactivo con tu grupo
  • Aprende todo lo que hay que saber sobre la preparación de la sangría y bebe la tuya propia
En detalle
En esta actividad de 3 horas, te unirás a un tour de la mano de un chef profesional que te mostrará el famoso Mercado de La Boqueria, el mercado más antiguo de Barcelona que data del siglo XIII. Mientras te habla sobre los alimentos a la venta, especialmente el marisco, y de los básicos de la cocina española y catalana, el chef irá comprando ingredientes frescos para preparar una auténtica paella de marisco tradicional española. Camina con el chef por las sinuosas calles de La Ciutat Vella, el casco antiguo, hasta El Born, el barrio más estiloso de la ciudad. Accede a tu comedor privado, contiguo a una gran cocina abierta donde el chef preparará una deliciosa paella de marisco mientras tú le observas. Calma tu apetito con algunas tapas tradicionales calientes y frías de las cocinas española y catalana. El chef te presentará una gran variedad de tapas, como patatas bravas, pimientos de padrón, tortilla de patatas, chorizo, aceitunas, queso manchego y jamón. Aprende cómo preparar el pan con tomate, la tapa más famosa de la cocina catalana, y cómo preparar los famosos pintxos de la cocina vasca. Puedes acompañar tus deliciosas creaciones con sabrosa sangría. Mientras saboreas tus tapas y pintxos caseros, el chef comenzará a preparar los ingredientes para la paella de marisco. Estarás en la cocina abierta contigua, de modo que podrás estar alrededor de la enorme paellera donde se cocinará la paella de marisco. El chef te contará la historia de este plato, los ingredientes usados y cómo prepararlo mientras comienza a cocinar. A medida que la paella se cocina, se te invitará a pasar al bar, donde aprenderás más sobre la sangría, la famosa bebida ibérica que data de los tiempos medievales. Prueba a preparar la sangría tú mismo. Cuando la paella de marisco esté lista y preparada para saborear, volverás a la mesa para disfrutar largo y tendido de la comida con tu propia sangría recién hecha.
Incluido
  • Tour introductorio de La Boqueria (sujeto a los horarios de apertura de La Boquería)
  • Paseo por el casco antiguo de Barcelona
  • Tapas frías y calientes de la cocina catalana y española
  • Clase de preparación de pintxos
  • Muestra y explicación interactiva sobre cómo preparar una paella
  • Clase de preparación de sangría
  • Auténtica paella de marisco casera
  • Envío de todas las recetas originales por correo electrónico
  • Impuestos y tarifas locales
  • Toda la comida y bebida
  • Transporte
  • Propinas (opcional)
  • Tour del mercado los domingos (el mercado está cerrado los domingos)
Precauciones contra la COVID-19
Medidas de seguridad vigentes
  • Todas las superficies con las que los visitantes estén en contacto se limpiarán frecuentemente
Requisitos para los viajeros
  • Necesitarás traer tu propia mascarilla

Selecciona número de participantes y fecha

Participantes

Fecha

Prepárate para la actividad

Punto de encuentro

Travel Bar, Carrer de la Boqueria 27, Barri Gòtic, 08002, Barcelona. El punto de encuentro es dentro del Travel Bar, justo saliendo de Las Ramblas en la calle que se aleja del mosaico de Miró y del dragón chino.

Abrir en Google Maps ⟶
Información importante

Antes de viajar

  • Esta actividad es una clase interactiva de paella en la que a las personas se les asignan diferentes trabajos durante la experiencia.
  • Hay disponible una opción vegetariana, solicítala en el momento de la reserva si la necesitas.
  • El tour del mercado no está incluido los domingos puesto que el mercado está cerrado.
Opiniones de clientes

Valoración general

4,5 / 5

basada en 422 opiniones

Detalles

  • Servicio
    4.5 / 5
  • Organización
    4,3 / 5
  • Calidad-precio
    4,5 / 5
  • Seguridad
    4,7 / 5
Ordenar por

En general muy divertido! Aprendí algunos trucos de cocina y conocí a algunas personas agradables. La guía fue muy amable y eficiente. Me quité una estrella porque había cierta presión externa para comprar cosas que parecían más orientadas a los amigos / intereses de la guía que necesariamente el mejor valor. Por ejemplo, nos aconsejó que le compráramos el azafrán a un amigo a precios de mayorista (lo cual hicimos), ¡y luego encontramos exactamente el mismo producto en la Boquería a mitad de precio! Me sentí un poco estafado, pero en general lo pasamos muy bien y lo recomendaría. ¡Tal vez solo quédese en la clase y el recorrido por el mercado!

Ver más

29 de enero de 2020

¡Mara, nuestra guía, fue muy divertida! Ella hizo un gran trabajo y tenía muchas ideas informativas y bastantes bromas listas cuando se trataba de su paella. La gira del domingo, lamentablemente, no incluyó la visita al mercado (cerrado los domingos), pero recibimos algunas tapas y sangría en la escuela de cocina. Lo único que podría haber hecho sin las cucarachas debajo de la barra. ;)

Ver más

27 de enero de 2020

En general, fue una experiencia excepcional y mi parte favorita de España. El guía turístico da un recorrido rápido por el mercado, volvemos y bebemos sangría mientras preparamos la paella. La guía cocina la paella mientras explica la historia / técnica detrás de ella y también podemos hacer nuestra propia sangría. Al final, nos sirven unas deliciosas tapas y la paella. Esta es una ganga ENORME a 39 euros.

Ver más

23 de enero de 2020

Organizado por

Referencia de producto: 44533