Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises

Experimenta lo mejor de la cocina de Montreal en un recorrido gastronómico de 3 horas por el Viejo Montreal. Disfruta de más de 6 paradas gastronómicas con poutine tradicional, queso, charcutería, cordero estofado de alta gama, cerveza artesana y mucho más. Por el camino, descubre los lugares imprescindibles del Viejo Montreal, desde la Place d'Armes hasta la Basílica de Notre-Dame, con guías locales bien informados. Sumérgete en la rica historia y patrimonio cultural del distrito mientras paseas por calles adoquinadas y visitas lugares emblemáticos. Comienza tu recorrido en uno de los bancos históricos de Montreal, y disfruta de un delicioso bagel de salmón ahumado en la espectacular cafetería reconvertida y espacio de co-working dentro de este impresionante edificio. A continuación, prepárate para una deliciosa degustación de quesos y embutidos locales mientras sigues explorando la vibrante escena gastronómica del Viejo Montreal. Entre degustación y degustación, aprende sobre la cultura y la historia de Montreal, a través de sus edificios antiguos y no tan antiguos. Saborea el exquisito cuello de cordero estofado de la Taverne Greque Mati. Si después de esto aún te queda espacio en el estómago, es hora de comer poutine. Atrévete con una Poutine de carne ahumada o prueba una de las deliciosas opciones vegetarianas disponibles. Visita la Pastelería Chez Potier, una de las mejores joyas ocultas del Viejo Montreal y prueba un Canelés ─ un pequeño pastel francés con un suave y tierno centro de crema pastelera que es una especialidad de la casa. Regálate una degustación de cerveza artesana en el Bistro-Brasserie Soeurs Grises, el broche perfecto para tu aventura culinaria. Descubre y saborea la cultura y la historia de Montreal. Lugares de degustación: Crew Collective & Café - Comenzamos en el interior de un impresionante antiguo banco, ahora uno de los cafés más bellos del mundo, con un clásico de Montreal: un bagel de salmón ahumado servido en un entorno inolvidable. Épicerie Le Beau Marché - Después de un buen bocado, nos deleitamos con una cata de quesos y embutidos de Québec, una auténtica muestra del terruño local. Taverna Mati (de jueves a domingo) - Una joya mediterránea donde disfrutamos de una fresca ensalada Mati y de su espectacular cordero estofado las 24 horas. La Catrina (Lun-Mie) - Nos sumergimos en los ricos sabores mexicanos con un vibrante taco de nopales, elaborado a partir de una apreciada receta familiar. Franklin's Subs & Suds - ¡Es la hora de la poutine con un toque especial! Disfruta de una decadente poutine de carne ahumada, o de una sabrosa versión vegetariana si lo prefieres. Chez Potier Pâtisserie - Una dulce joya oculta del Viejo Montreal. Probamos la especialidad de la casa: un canelé perfectamente caramelizado, crujiente por fuera y suave por dentro. Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises - Terminamos con un brindis en la mejor cervecería artesanal del Viejo Montreal, saboreando una cerveza elaborada localmente para terminar con una nota alta. ¡Santé!

Reúnete con tu guía experto en la ''BreWskey Brasserie Artisanale'', en el Puerto Viejo. Aquí tu experiencia comienza inmediatamente con tus 3 primeras muestras de cerveza artesana, maridadas con la mezcla casera para fiestas. Mientras paseas por el Puerto Viejo, tu guía te pondrá al día con interesantes datos sobre la rica historia cervecera de Montreal y su vibrante entorno. A continuación, haz una parada en la hermosa microcervecería "3 Brasseurs St-Paul". Aprende sobre el proceso de elaboración y prueba tres deliciosas muestras de cerveza junto con un pretzel fresco. Completa el viaje parando en el ''Bistro Brasserie les Soeurs Grises''. Aquí podrás saciar tu sed con 3 cervezas especiales. Los quesos locales que se ofrecen maridan a la perfección.