Tours y actividades

Bodega Florio, Marsala

Realiza una visita guiada a una bodega de Marsala para descubrir la historia y la tradición vinícola de la región. Visita la bodega y aprende sobre la producción del vino siciliano, antes de probar tres tipos diferentes de vino de Marsala maridados con delicias gastronómicas locales. Reúnete en Cantine Florio y disfruta de las impresionantes vistas de la bodega sobre el mar Mediterráneo. Recorre todas las instalaciones, incluidas las bodegas especialmente diseñadas. Conoce el sistema de suelos de toba que permite que las barricas de vino respiren el aire del mar y adquieran un sabor único. Oye hablar de las condiciones climáticas de la región y cómo afectan a las distintas variaciones del vino, antes de degustar tres vinos de Marsala diferentes maridados con aperitivos sicilianos.

Las uvas utilizadas para producir Marsala crecen a lo largo de la costa de Sicilia occidental, y la bondad del vino se alimenta de la temperatura húmeda y salobre; basta decir que a medida que te alejas del mar, la personalidad del vino también varía. Empezarás el recorrido con una visita a las bodegas que dan al mar, y sólo con pasear entre las bodegas de barricas, descubrirás la historia del vino de Marsala y de la bodega que lo produce. Descubrirás cómo la ubicación estratégica de las bodegas es capaz de influir en la esencia del vino. Las bodegas se caracterizan precisamente por la presencia del suelo de toba, que permite que las barricas respiren el olor del mar. En el interior de las bodegas hay cuatro ambientes climáticos diferentes y cada uno de ellos tiene una complicidad distinta con el mar, basada también en su proximidad a éste. Al final de la visita a las bodegas, degusta 2 copas de Marsala y 1 copa de Vino Florio.

Un tour para descubrir el fascinante mundo del vino y la sal, dos productos que han cambiado la historia gracias a la familia Florio. Descripción detallada Acompañados durante todo el recorrido, el tour comienza con una visita a la histórica bodega Florio, para descubrir la historia y el sabor único del vino Marsala, degustándolo en combinación con productos típicos locales que realzarán aún más su sabor único. Visita libre al magnífico centro histórico de Marsala, para admirar los edificios, pasear por la historia antigua y más moderna, porque fue en Marsala donde desembarcaron los mil para la unificación de Italia. Continuaremos siempre acompañados por un guía local experto hacia las salinas de Trapani, aún en producción hoy en día, sumergiéndonos en los colores rosa, azul, verde, naranja y blanco, un lugar encantado que, gracias a la familia Florio, ha marcado la historia de la industria conservera del atún, podrás pasear por las salinas, visitar un antiguo molino del siglo XV y su museo en el interior, con las antiguas herramientas, la muela, las palas... para comprender cómo se producía la sal antiguamente y cómo se produce hoy en día. Degustación de sal para descubrir la diferencia entre la sal refinada y la sal integral y entre los diferentes tipos de sal integral producidos tradicionalmente en las salinas: el cristal entero y los copos de sal. Un viaje único para conocer esta tierra y una familia que ha marcado indeleblemente su historia, visitando también los lugares del fenómeno literario «Los leones de Sicilia», de Stefania Auci, y los lugares de la versión cinematográfica tan famosa hoy en día.

Salida a las 9:00 a bordo del barco "Tenacia" desde el puerto turístico de Marsala con un cruasán y café para ir a explorar la isla de Favignana, donde te espera un día entre bahías vírgenes para nadar y bucear. Degustaciones con productos típicos locales para almorzar y una parada para visitar la pequeña ciudad de Favignana y luego ir a nadar a una bahía de la isla de Levanzo antes de regresar al puerto de Marsala que está previsto hacia las 17:00 h. Una tarde sorpresa para degustar los paladares se ofrecerá un postre típico local acompañado de un vino fortificado local.