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Cosas que hacer Bolonia

Esta capital histórica del norte de Italia combina la rica gastronomía local con numerosas torres y pórticos.

Lo más recomendado de Bolonia

Bolonia: tour a pie por la ciudad

1. Bolonia: tour a pie por la ciudad

El tour comienza en la plaza del Neptuno. Descubrirás la Piazza Maggiore, la basílica de San Petronio y el Meridian. A continuación visitarás la biblioteca más antigua del mundo y la plaza Santo Stefano, donde verás la magnífica basílica con vista a la plaza. Después visitarás las Torres de Bolonia, Asinelli y Garisenda, antes de recorrer el mercado histórico del Cuadrilátero para admirar las tiendas históricas y sentir el aroma de la comida local. Por último, visitarás el palacio Re Enzo, la sede municipal, con vista a la plaza.

Desde Bolonia: Billete de ida y vuelta en el tren de San Luca y degustación gastronómica

2. Desde Bolonia: Billete de ida y vuelta en el tren de San Luca y degustación gastronómica

La Basílica de San Luca es uno de los símbolos de la ciudad de Bolonia. Situado en el Monte Guardia, el santuario conecta con el centro de la ciudad a través del pórtico continuo más largo del mundo, formado por 666 arcadas. En el punto de encuentro, recibirás un mapa y un horario del tren de vuelta, que sale cada 45 minutos. También recibirás un vale para la degustación de comida. Este recorrido sale todos los días y te ayudará a descubrir la ciudad desde a bordo del tren San Luca Express, donde las audioguías, disponibles en 8 idiomas, te hablarán de la ciudad hasta tu llegada a la Basílica de San Luca. Aquí podrás visitar la Basílica a tu ritmo y decidir a qué hora volver consultando los horarios en el mapa. A bordo, encontrarás a un miembro del personal que te dará la bienvenida y te proporcionará toda la información que necesites. A tu regreso, podrás degustar productos típicos en uno de los mercados históricos.

Bolonia: tour culinario secreto de 3 horas

3. Bolonia: tour culinario secreto de 3 horas

Dirígete a la zona del Quadrilatero, el corazón de Bolonia, para comenzar este tour culinario de tres horas. Evita calles concurridas, descubres vistas inesperadas y escuchas historias alucinantes sobre los orígenes y tradiciones de la ciudad. Primero, acudirás a una pequeña trattoria para probar un tradicional ragú a la boloñesa. Degusta y aprende la razón por la cual el queso Parmigiano Reggiano de cinco años es tan especial y prueba también vinagres balsámicos de Módena de 12 a 24 años. Disfruta de una tabla de embutidos de Emilia-Romagna y observa cómo producen la pasta fresca y casera los sfogline de Bolonia (fabricantes de pasta). Al final de este paseo gastronómico por la ciudad, disfrutarás del mejor gelato artesanal de la ciudad. Esta experiencia gastroitaliana se sumerge en el corazón de la ciudad medieval, visitando algunos de sus mejores rincones secretos, donde comen los locales, lejos de las zonas turísticas.

Bolonia: Entrada a la Torre degli Asinelli y degustación de comida

4. Bolonia: Entrada a la Torre degli Asinelli y degustación de comida

Contempla las increíbles vistas desde la torre medieval inclinada más alta del mundo, construida entre 1109 y 1119. La vista panorámica desde la Torre degli Asinelli te dejará sin aliento. Tras la visita a la torre, disfruta de una degustación de productos típicos de Bolonia en el centro de la ciudad.

Bolonia: Visita de la ciudad en autobús rojo y degustación de comida local

5. Bolonia: Visita de la ciudad en autobús rojo y degustación de comida local

Descubre Bolonia cómodamente en un autobús descapotable que te permitirá admirar y fotografiar las principales atracciones de la ciudad. Al llegar al punto de encuentro, el personal te dará la bienvenida a bordo. Elige entre una audioguía disponible en 10 idiomas diferentes para saber más sobre los puntos de interés específicos, así como sobre la historia general de la ciudad. A continuación, viajarás por la ciudad, captando vistas de algunos de los puntos de interés más famosos. Sube y baja a tu antojo en algunos puntos populares como: - Basílica de San Petronio - Palacio de los Notai - Palacio Comunal - Palacio del Rey Enzo - Palacio del Podestà - Torre de Asinelli y Garisenda - Museo Cívico Arqueológico - Archiginnasio - Palacio Bevilacqua - Puerta Saragozza - Palacio Bentivoglio - Fuente del Nettuno - Teatro Comunale. Después de la visita, disfruta de un tour gastronómico en un mercado histórico de Bolonia, donde probarás delicias locales.

Bolonia: Clase práctica de cocina casera

6. Bolonia: Clase práctica de cocina casera

Será alojado en un acogedor apartamento en Bolonia. Aprende a cocinar como un boloñés en una casa típica de Bolonia. Obtenga ayuda práctica para preparar su propio almuerzo o cena de un amable chef durante esta actividad. Esta experiencia consiste en preparar algunas especialidades de la tradición culinaria de Bolonia. Comience preparando la masa para su pasta. Aprende a hacer tagliatelle y tortelloni y luego rellénalos con queso ricotta, Parmigiano Reggiano, ajo, perejil, nuez moscada, pimienta blanca y sal. Entonces haz un delicioso ragú para tu pasta. Después, disfrute de su pasta con un delicioso vino y un postre local.

Bolonia: Experiencia VIP Ferrari con Test Drive y Museo

7. Bolonia: Experiencia VIP Ferrari con Test Drive y Museo

Vive un día entero inmerso en la leyenda Ferrari. Este increíble tour te llevará al Museo Ferrari de Maranello, donde tendrás la oportunidad de revivir la historia del Cavallino Rampante y experimentar el Simulador Ferrari F1. A continuación, realizarás una visita guiada en lanzadera a la Ciudadela Ferrari, en la que el guía compartirá información sobre la fábrica, la historia del circuito de Fiorano y toda la Ciudadela Ferrari, que aún conserva la puerta original de entrada a la fábrica. Tras este viaje por la historia de la marca, ¡es hora de sentir el poder del Cavallino Rampante! Disfruta de una prueba de conducción con un Ferrari por las calles de Maranello para vivir una experiencia inolvidable. Para concluir el día, disfruta de un completo almuerzo en el restaurante "Cavallino", del renombrado chef Massimo Bottura.

Bolonia: Visita Guiada por la Comida Tradicional

8. Bolonia: Visita Guiada por la Comida Tradicional

Aprende todos los secretos de la cultura culinaria tradicional italiana y los platos de la región de Bolonia en esta visita gastronómica guiada. Tu guía gastronómico te guiará a través de la historia que hay detrás de los platos y su preparación. Vive Bolonia desde una perspectiva inusual. Aprende por qué Bolonia es conocida como la sabia por contener la segunda universidad más antigua de Europa, la roja por los tejados rojos de sus casas, y la rica por su oferta gastronómica y su sabor. Descubre los secretos de la gastronomía italiana en la región de Emilia-Romaña, como referencia por sus lazos históricos con la comida, y en Bolonia, como punto neurálgico de la excelencia culinaria italiana. Los siguientes son algunos platos que podrás probar durante la visita: Carnes curados y quesos locales con pan horneado a mano o bandeja de pizza mixta: la comida comienza con una amplia variedad de carnes curadas y quesos locales o con una deliciosa bandeja de pizza gourmet mixta.Pasta fresca, como tortellini a la boloñesa rellenos de distintos tipos de carne y queso parmesano. Normalmente, se sirven en caldo de carne, pero nuestros invitados tendrán la oportunidad de elegir entre distintas opciones para adornar sus tortellini.Cotoletta a la boloñesa, una carne de ternera servida con una rica salsa hecha con nata y queso parmesano y cubierta con jamón ahumado. Según la receta tradicional, la carne se fríe y luego se sirve en caldo de carne. Por último, se cuece brevemente en el horno y se sirve cubierta de queso fundido y jamón.Brazadela, es un pastel preparado en forma de rosquilla a partir de una receta campesina tradicional. Desde sus orígenes, la receta se ha transmitido de madres a hijos para preservar su sencillez y delicado sabor.El café espresso es la conclusión inevitable de toda comida italiana que se precie. El espresso se ofrecerá en una cafetería histórica, acompañado de nata montada artesanal.

Bolonia: Visita autoguiada de degustación gastronómica con vales

9. Bolonia: Visita autoguiada de degustación gastronómica con vales

Descubre los secretos de la cocina de la ciudad con un recorrido gastronómico por Bolonia. Con un mapa y un juego de vales para muestras de comida local, recorre la ciudad a tu ritmo. Disfruta de un recorrido gastronómico autoguiado, pasea por las callejuelas del casco antiguo, haz pausas para sacar fotos y explora los puntos de interés sugeridos por el mapa. Recoge degustaciones de comida local y tradicional por el camino. Prueba chocolates artesanos, deliciosos helados y el famoso Tigellone con salsa ragù típica, mientras que los adultos también recibirán una copa de vino, un café y una muestra de parmesano. Cada vale dice lo que incluye y dónde utilizarlo, y puedes escanear el código QR para seguir el recorrido en google maps.

Desde Bolonia: Excursión gastronómica por la excelencia de Emilia

10. Desde Bolonia: Excursión gastronómica por la excelencia de Emilia

Ambárcate en un viaje gastronómico único por Emilia-Romaña. Haz visitas guiadas a una fábrica de productos lácteos, una bodega local y un lugar de producción de vinagre. Observa cómo se elabora el Parmigiano Reggiano y disfruta de un almuerzo típico. Te recogen en tu alojamiento de Bolonia, y disfruta de un viaje panorámico por Emilia-Romaña. Descubre las fases de producción de 3 renombrados productos de excelencia y su papel en la cultura italiana: el vino, el Parmigiano Reggiano y el tradicional vinagre balsámico de Módena. Disfruta de 3 visitas guiadas con degustación de comida y vino directamente de los productores. Disfruta de un sabroso almuerzo con productos típicos al final de las visitas.

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Preguntas frecuentes sobre Bolonia

Bolonia, ¿cuáles son las mejores escapadas y excursiones desde allí?

Las mejores escapadas y excursiones desde este lugar son:

Módena

Más actividades y cosas que hacer en Bolonia

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Bolonia: opiniones de otros viajeros

Valoración general

4.5 / 5

basada en 1954 opiniones

Esta fue una extravagancia italiana sin parar. Todas las paradas fueron joyas arquitectónicas. Recomiendo encarecidamente este tour de cinco días. Derroche en los tours opcionales, bien vale la pena el costo. Disfruté especialmente de Venecia por la noche. Asegúrese de traer sus zapatos para caminar, este recorrido requiere caminar cuesta arriba y una gran resistencia para caminar. No para los débiles de corazón. ¡Disfrutar!

Asunta es una guía maravillosa llena de sabiduría!!! Su guía ha sido muy importante en mi visita a Bologna!! Muchísimas gracias!!!

Muy buena experiencia. La guía nos explicó todo con mucho detalle, además fue muy simpática y atenta. 100% recomendable

Hermoso recorrido por todo Bolonia, conociendo sus lugares,bellezas y secretos. Muchas Gracias. Inolvidable

Es como lo describe. No hay sorpresas. La guía muy amable y dispuesta a contestar todo lo preguntado