Bolonia: Tour de Supercoches, Parmesano y Balsámico con Almuerzo

Recorre algunos de los manjares más famosos de Emilia-Romaña en un día, visita a los pequeños productores locales de Queso Parmigiano y Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, saborea los productos típicos y explora el Museo Ferrari. Te recogerán por la mañana en tu hotel del centro de Bolonia o en la estación de tren de Bolonia, si llegas en tren. Bolonia tiene una buena conexión con Florencia, Padua y Verona, pero te recomendamos que te pongas en contacto con nosotros antes de reservar tus billetes de tren, ya que podemos aconsejarte sobre el tren más adecuado. Tras un viaje de aproximadamente 1 hora, empezarás el día visitando una granja lechera para aprender algo nuevo sobre los procesos de producción del queso Parmigiano Reggiano, desde las vacas hasta las ruedas. La visita la realizará directamente el personal del productor, por lo que ninguna de tus preguntas quedará sin respuesta. Después de la visita, tendrás una degustación guiada. También nos detendremos en una pequeña granja donde la familia produce Vinagre Balsámico Tradicional de Módena desde hace generaciones. Te mostrarán el proceso de producción y te explicarán todas las peculiaridades del Vinagre Balsámico y por qué es tan apreciado incluso en la alta cocina. Tras la visita, degustarás diferentes añadas de vinagre balsámico de producción local, seguidas de un almuerzo ligero destinado a explorar el maridaje gastronómico de la comida local y el vinagre balsámico. Estando en la zona, tu experiencia no estaría completa sin visitar el Museo Ferrari, para conocer la marca de supercoches más famosa de todos los tiempos, Ferrari, junto con el Museo Lamborghini para explorar la fascinante historia y las primeras creaciones visionarias del genio de Ferruccio Lamborghini. Al final del día, el conductor te llevará de vuelta a tu casa en Bolonia o a la estación de tren.