Bolonia/Modena: Parmigiano, Ferrari y Ruta del Vino con Comida

Durante esta experiencia de un día completo, podrás familiarizarte con algunas marcas y delicias italianas muy conocidas. Nuestro chófer te recogerá directamente en el lugar donde te encuentres, o en el punto más cercano posible, si no se puede llegar en coche a tu hotel / bnb. Comenzarás nuestro recorrido con una visita guiada a una quesería y aprenderás cómo se elabora el queso Parmigiano Reggiano curado. Sumérgete en la elaboración más auténtica del Parmigiano Reggiano DOP: desde el cuajado en las típicas calderas de cobre hasta el salado y el envejecimiento final en las llamadas catedrales de rueda, serás testigo privilegiado de casi todos los pasos de la producción de este auténtico icono de la alimentación. Al final, degustación de diferentes edades del queso Parmigiano Reggiano. Disfrutaremos de una visita a una bodega local y haremos un tour guiado por las instalaciones para conocer el Lambrusco, un vino espumoso del norte de Italia. Luego continuaremos con una visita a una "Acetaia" y descubriremos la producción del famoso "oro negro", el preciado vinagre balsámico tradicional de Módena, que podrás degustar al final de tu tour guiado. Después, almorzarás en el local para explorar cómo combinan con el vinagre balsámico diversos tipos de comida local. De vuelta a casa, seguiremos con una visita al Museo Ferrari de Maranello, con coches, imágenes y trofeos que han marcado la historia de la marca, podrás experimentar los lugares donde se diseñan los coches más bellos del mundo. Ten en cuenta que el orden de las visitas podría cambiar.