Saigón: Degustación de comida callejera y tour turístico en moto

Embárcate en un viaje en moto por cuatro de los coloridos distritos de Ho Chi Minh. Sumérgete en la cultura y la historia de Saigón, mézclate con la vida cotidiana local y degusta deliciosos platos locales. Viajarás en el asiento trasero de la moto con el conductor para disfrutar del ambiente único con tu guía y otros viajeros y crear recuerdos inolvidables de Saigón.

Nota importante: - Ofrecemos recogida en los distritos 1, 3 y 4. - También hay opción para mujeres. - Hay opción vegetariana. - Para veganos, por favor, elige la opción privada. - Para aquellos que no comen mucho, pueden elegir la opción de 7 degustaciones + visita turística. MENÚ DE DEGUSTACIÓN: N.º 1. Después de un divertido paseo, nuestra primera parada te llevará a un restaurante local en el distrito 3, donde podrás saborear el Bún Bò Huế, una sopa de fideos con ternera rica y sabrosa, diferente del Phở más conocido que se encuentra en todo Vietnam. Bun Bo Hue: sopa de fideos con ternera, que no es un Pho, ese plato que se puede encontrar en cualquier lugar. Ingredientes del caldo: limoncillo, huesos de ternera, piña y pasta de gambas.
Otros ingredientes: salchicha de cangrejo, pechuga de ternera, cebollas tiernas y cebollas. #2. Nuestra segunda parada en el Distrito 10 nos ofrece Chuoi Nuong, plátano macho a la parrilla cubierto con una cremosa salsa de leche de coco, que combina sabores dulces y salados. Está reconocido como uno de los 10 mejores platos callejeros del mundo. Ingredientes: plátanos maduros, arroz glutinoso, leche de coco, tapioca y semillas de sésamo tostadas.

#3. A continuación, visitaremos el animado barrio de Nguyễn Thiện Thuật, donde podrás conocer de primera mano la auténtica vida local. Aquí podrás saborear el Bánh Khọt, unas tortitas crujientes y saladas cubiertas con gambas, acompañadas de hierbas frescas, verduras y una sabrosa salsa para mojar. Ingredientes: harina de arroz, huevo, leche de coco, cúrcuma en polvo. Relleno: gambas, cerdo, brotes de soja, judías mungo.
Se sirve con: hojas de mostaza, lechuga, albahaca tailandesa, menta morada, hoja de ambarella y salsa de pescado. Nuestra siguiente parada nos lleva a un animado mercado de flores y a un bullicioso mercado camboyano, donde podrás degustar una gran variedad de deliciosos platos callejeros: #4. Barbacoa de ternera envuelta en hoja de betel. Se sirve con: fideos, papel de arroz, plátano verde, carambola y salsa de pescado con piña.

N.º 5. Rollitos de primavera: rollitos frescos con gambas y salsa de cacahuete. Ingredientes: papel de arroz, gambas, cerdo y lechuga. N.º 6. Ostras a la parrilla con salsa de pimienta negra. N.º 7. Galletas de plátano o coco: el aperitivo local más famoso de la ciudad, elaborado con claras de huevo batidas con azúcar y semillas de sésamo, jengibre o plátano.

N.º 8. Zumo frío de caña de azúcar con kumquat, una especie de limón. Es el zumo más popular de la ciudad de Ho Chi Minh. La siguiente parada es el distrito 10: N.º 9. Baguette típica de Saigón (Bánh Mì): la baguette más famosa del mundo, con salchicha, paté, carne, verduras encurtidas (y cilantro). Es la comida callejera n.º 1 de Vietnam.

Rellenos: salchicha de cerdo, paté (elaborado con hígado de cerdo), mantequilla, encurtidos, hierbas, pepino y chile. N.º 10. Flan o sopa dulce (Che): dos postres muy famosos en la ciudad, el flan de huevo y leche y la sopa dulce de frijoles negros. N.º 11 y n.º 12. Té helado de jazmín y cerveza fría Saigon Beer.