¡Este fue un fantástico recorrido gastronómico! Terminé siendo solo yo en la gira. Mi guía, Salih, me recibió en mi hotel y nos fuimos. Comenzamos un poco antes debido a las restricciones impuestas debido a la pandemia. ¡Toda la comida que probé estaba deliciosa! ¡Salih fue una gran guía e informativa con los sitios que pasamos! ¡Lo recomiendo encarecidamente si eres un entusiasta o quieres probar increíbles comidas turcas!

¡La guía fue maravillosa!

Afortunadamente, fui el único participante de la gira. Rafael, quien es un Ph.D. estudiante de historia del arte, me llevó por la ciudad de Estambul, explicándome la historia de la ciudad e introduciendo varias cocinas locales. Rafael fue muy amable y fue un gran guía con un profundo conocimiento de la cultura local. Hizo que mi velada en Estambul fuera muy especial.

¡Delicioso fascinante educativo y divertido!

Salih fue una guía excelente: buen gusto y sugerencias, muy informativo sobre comida, cultura e historia. Muy flexible: nos perdimos en el camino hacia el punto de encuentro y él vino a buscarnos, nos ayudó a encontrar una tienda abierta que necesitábamos en nuestro camino a casa. Y en el medio, ¡qué experiencia! Me encantó el paseo y el ferry, los gustos del mercado y la historia, encurtidos, mejillones, pastrami, queso, ¡todo delicioso! Y luego la cena fue perfecta, realmente nos dio una muestra de tantos sabores maravillosos que no hubiéramos podido encontrar por nosotros mismos. ¡Y estábamos llenos! Pero aún así logró encontrar espacio para baklava y helado después. El único inconveniente es que no hay licencia de licor en el restaurante. Muy recomendable.