Oaxaca: Taller de Mole Oaxaqueño con una Cocinera Tradicional
Sumérgete en una experiencia culinaria única mientras exploramos el mundo del mole tradicional oaxaqueño, enriquecido con toques locales y sorpresas gastronómicas. Empezaremos con un emocionante recorrido por el mercado, donde obtendremos los ingredientes esenciales para nuestro mole. Una vez en la cocina, aprenderemos a preparar el mole oaxaqueño con métodos auténticos y lo maridaremos con un exquisito plato principal. Además, nos deleitaremos con un postre típico oaxaqueño, todo ello cocinado en nuestra clase de cocina, y disfrutaremos de muchos secretos culinarios. No olvides que si vienes a México, te enseñaremos a preparar varias salsas oaxaqueñas con chiles y diferentes productos regionales. Como sorpresa especial, incorporaremos un ingrediente cultivado localmente que dará un giro emocionante a nuestro menú, tal vez un tipo de hierba o fruta exótica que resalte los matices y la autenticidad de la cocina tradicional oaxaqueña. Acompáñanos en este inolvidable viaje culinario, donde el sabor y la cultura de Oaxaca se unen en un festín de auténticas delicias y sorpresas locales.