![Consigue el logotipo de tu Guía](data:image/svg+xml,%3Csvg fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 382 302" width="56" height="64"%3E%3Cpath d="M98.273 125.538c-5.904 0-10.574 4.553-10.574 10.574s4.67 10.574 10.574 10.574 10.574-4.553 10.574-10.574-4.67-10.574-10.574-10.574zm60.37-51.987h-37.392V55.594h33.329V37.637h-33.329V19.925h36.775V1.84h-56.944v89.795h57.561V73.551zm-41.668 54.2c5.904 0 10.574-4.553 10.574-10.574s-4.67-10.574-10.574-10.574-10.575 4.553-10.575 10.574 4.671 10.574 10.575 10.574zM38.498 93.475c13.042 0 24.478-6.638 31.243-16.85v15.01h17.713V41.701H39.977v17.222h19.925c-1.84 9.223-9.968 16.362-19.808 16.362-10.947 0-19.808-8.862-19.808-21.776V40.222c0-12.67 9.468-22.02 22.754-22.02 10.33 0 19.553 5.659 22.627 13.903l18.702-6.52C79.199 9.84 62.476 0 43.168 0 18.818 0 .606 16.361.606 40.222v13.287c.01 22.988 16.978 39.966 37.892 39.966zm172.909-66.401h-19.903v28.69h19.903v-28.69zM235.396 1.84h-68.147v18.085h68.147V1.84zM33.829 195.887h20.17v-34.063l33.817-55.721H65.061l-21.275 36.775-21.032-36.775H0l33.829 55.966v33.818zM211.407 62.923h-19.903v28.68h19.903v-28.68zM364.87 195.887l-24.478-34.318c11.936-3.692 20.297-14.149 20.297-26.935 0-16.234-13.403-28.542-30.382-28.542h-11.808v18.201h11.074c5.904 0 10.457 4.671 10.457 10.819 0 6.149-4.553 10.83-10.457 10.83h-11.074v17.222l21.893 32.723h24.478zm-99.964 14.35h-29.648v89.912h29.648c27.796 0 47.477-19.063 47.477-44.892 0-25.829-19.681-45.02-47.477-45.02zm1.595 71.827h-11.074v-53.753h11.074c15.01 0 25.212 11.563 25.212 26.935 0 15.372-10.202 26.818-25.212 26.818zm78.104-17.956h33.328v-17.957h-33.328v-17.712h36.775v-18.074h-56.945v89.784h57.562v-18.085h-37.392v-17.956zm-32.137-98.582-10.426-14.776 10.287-14.946-10.425-14.766 10.298-14.935-20.797.01-10.298 15.095 10.436 14.777-10.298 14.946 10.436 14.765-10.297 14.957 11.074 15.372h21.02l-11.308-15.542 10.298-14.957zm-45.924-4.564v-54.859h-20.053v55.232c0 10.329-7.383 17.957-17.467 17.957-10.085 0-17.468-7.628-17.468-17.957v-55.232h-20.052v54.859c0 21.159 15.872 36.776 37.52 36.776 21.648 0 37.52-15.627 37.52-36.776zM156.452 265.586c0 10.33-7.383 17.957-17.468 17.957-10.084 0-17.467-7.627-17.467-17.957v-55.232h-20.053v54.86c0 21.159 15.872 36.775 37.52 36.775 21.649 0 37.52-15.616 37.52-36.775v-54.86h-20.052v55.232zm-116.475 1.851h19.925c-1.84 9.223-9.968 16.361-19.808 16.361-10.946 0-19.807-8.861-19.807-21.775v-13.287c0-12.67 9.467-22.021 22.754-22.021 10.33 0 19.553 5.66 22.627 13.904l18.701-6.521c-5.17-15.744-21.892-25.584-41.2-25.584-24.35 0-42.563 16.361-42.563 40.222v13.287C.606 285.022 17.584 302 38.488 302c13.042 0 24.478-6.638 31.244-16.85v15.01h17.712v-49.935H39.977v17.212z" fill="%23F53"/%3E%3Cpath d="M132.102 104.252v18.946c14.765 0 26.446 12.053 26.446 27.797s-11.681 27.797-26.446 27.797c-14.755 0-26.446-12.053-26.446-27.797h-20.67c0 26.201 20.915 46.743 47.105 46.743 26.201 0 47.105-20.542 47.105-46.743 0-26.202-20.893-46.743-47.094-46.743zm82.497 148.377c2.978-2.691 7.968-7.191 7.968-15.435 0-8.245-4.99-12.744-7.968-15.436a9.787 9.787 0 0 0-.373-.33c-1.489-1.563-1.744-3.808-1.776-4.872v-6.319h-20.201v8.404h.01c0 .107-.01.202-.01.309 0 8.244 4.989 12.744 7.967 15.435 2.139 1.936 2.139 2.032 2.139 2.809 0 .776 0 .872-2.139 2.808-2.861 2.585-7.574 6.862-7.925 14.532h-.021c0 .148-.021.287-.021.425 0 .085.01.16.01.234 0 .085-.01.16-.01.234 0 .149.01.287.021.426h.021c.351 7.67 5.064 11.946 7.925 14.531 2.139 1.936 2.139 2.032 2.139 2.808 0 .777 0 .873-2.139 2.809-2.978 2.691-7.967 7.191-7.967 15.435 0 .107 0 .213.01.309h-.01v8.404h20.201v-6.319c.032-1.053.287-3.308 1.776-4.872.117-.107.234-.213.373-.33 2.978-2.691 7.968-7.191 7.968-15.436 0-8.244-4.99-12.744-7.968-15.435-1.904-1.713-2.117-1.989-2.138-2.564.021-.574.234-.851 2.138-2.564z" fill="%23F53"/%3E%3C/svg%3E)
Vive la experiencia de aprender a cocinar 4 platos tradicionales como un lugareño en una familia local . Descubre el mercado local y sumérgete en la belleza del bosque de palmeras nipa en un bote de remos con cestas de bambú.
Información general
- Cancelación gratuita
- Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
- Reservar ahora y pagar después
- Planes flexibles: reserva tu plaza de inmediato, sin que se te haga el cargo hoy.
- Duración 4.5 horas
- Comprueba la disponibilidad para ver los horarios de inicio.
- Guía
- Inglés
- Servicio de recogida incluido
- Servicio de recogida en la ciudad de Da Nang o fuera del centro de Hoi An: 300.000 Vnd ( 12,5 $) / 1 trayecto (para 2 -3 personas compartiendo) (paga mi guía).
Qué harás
- Selecciona los ingredientes para cocinar con la ayuda del chef
- Navega en barca de remos por la selva de coco de Cam Thanh y disfruta de tus resultados culinarios
- Aprende recetas locales y repítelas cuando vuelvas a casa
- Descubre recetas apasionantes y auténticas mientras cocinas 4 deliciosos platos
- Experimenta la emoción de viajar en una barca cesta de bambú
En detalle
Nuestro guía te recogerá en tu hotel. El guía te llevará a un mercado local para informarte sobre los principales ingredientes de la cocina vietnamita y elegir los ingredientes frescos para la clase de cocina. Éste es también uno de los puntos fuertes de la excursión, donde podrás hacerte una idea de las hierbas y especias vietnamitas. Tras la visita al mercado, el coche te llevará de vuelta a la aldea de los Cocoteros de Cam Thanh. A continuación, te trasladaremos a un singular barco con cestas de bambú para explorar la belleza del bosque de cocoteros de Bay Mau, también llamado Delta del Mekong, en el corazón de Hoi an.
Especialmente, mientras el guía te muestra cómo machacar y separar el arroz, molerlo para hacer leche de arroz y hacer papel de arroz, tendrás la oportunidad de experimentar las herramientas culturales tradicionales vietnamitas como el mortero de piedra y el molinillo, el mortero de madera...
Programa de la visita
Por la mañana: de 8:20 a 13:00 Por la tarde: de 13:30 a 18:00
Te recogeremos en tu hotel de Hoi An
El guía te llevará a un mercado tradicional para elegir los ingredientes frescos para la clase de cocina
Traslado en coche al pueblo cocotero de Cam Thanh
Explora la belleza del bosque de cocoteros de Bay Mau en un barco único con cestas de bambú :
+ Pescar cangrejos
+ Observar la actuación de la barca cesta
+ Lanzar la red de pesca
Experimenta algunas herramientas de la cultura tradicional
+ Moler y separar el arroz
+ Moler arroz
+ Marcar papel de arroz
¡Es hora de cocinar!
Menú
- Fideos de Ternera al Estilo Sureño - Bun Bo Nam Bo
Ensalada de hierbas con carne de ternera salteada y fideos de arroz. rematado con cacahuetes tostados y fideos de arroz, rematado con cacahuetes tostados y vinagreta caliente de jugo de ternera
- Sopa de fideos de arroz con ternera al estilo de Hanoi - Pho Bo Ha Noi
Sopa de fideos de arroz con ternera infusionada con huesos de ternera, canela, jengibre y anís estrellado.
- Crepes vietnamitas crujientes - Banh Xeo
Crujientes crepes vietnamitas rellenos de cerdo y gambas, brotes de soja y cebolla verde. Servidos con hojas de lechuga, hierbas frescas y nuoc cham
- Rollitos de Ensalada Vietnamita - Goi Cuon
Rollitos de Ensalada de Papel de Arroz Fresco con Cerdo y Gambas y Salsa Hoisin de Cacahuete.
Después de la clase, disfruta de lo que has cocinado.
- Fin de la clase de cocina
- Regreso al hotel
Especialmente, mientras el guía te muestra cómo machacar y separar el arroz, molerlo para hacer leche de arroz y hacer papel de arroz, tendrás la oportunidad de experimentar las herramientas culturales tradicionales vietnamitas como el mortero de piedra y el molinillo, el mortero de madera...
Programa de la visita
Por la mañana: de 8:20 a 13:00 Por la tarde: de 13:30 a 18:00
Te recogeremos en tu hotel de Hoi An
El guía te llevará a un mercado tradicional para elegir los ingredientes frescos para la clase de cocina
Traslado en coche al pueblo cocotero de Cam Thanh
Explora la belleza del bosque de cocoteros de Bay Mau en un barco único con cestas de bambú :
+ Pescar cangrejos
+ Observar la actuación de la barca cesta
+ Lanzar la red de pesca
Experimenta algunas herramientas de la cultura tradicional
+ Moler y separar el arroz
+ Moler arroz
+ Marcar papel de arroz
¡Es hora de cocinar!
Menú
- Fideos de Ternera al Estilo Sureño - Bun Bo Nam Bo
Ensalada de hierbas con carne de ternera salteada y fideos de arroz. rematado con cacahuetes tostados y fideos de arroz, rematado con cacahuetes tostados y vinagreta caliente de jugo de ternera
- Sopa de fideos de arroz con ternera al estilo de Hanoi - Pho Bo Ha Noi
Sopa de fideos de arroz con ternera infusionada con huesos de ternera, canela, jengibre y anís estrellado.
- Crepes vietnamitas crujientes - Banh Xeo
Crujientes crepes vietnamitas rellenos de cerdo y gambas, brotes de soja y cebolla verde. Servidos con hojas de lechuga, hierbas frescas y nuoc cham
- Rollitos de Ensalada Vietnamita - Goi Cuon
Rollitos de Ensalada de Papel de Arroz Fresco con Cerdo y Gambas y Salsa Hoisin de Cacahuete.
Después de la clase, disfruta de lo que has cocinado.
- Fin de la clase de cocina
- Regreso al hotel
Qué incluye
- Un servicio de recogida y regreso al hotel de ida y vuelta
- Las entradas a la Selva de Cocoteros de Cam Thanh
- Paseo en barca de remos - Curso de cocina con chef
- Almuerzo con cocina vietnamita
- Gastos personales y servicios no mencionados anteriormente
- Propinas para guías y conductores
- Recogida en la ciudad de Da Nang o fuera del centro de Hoi An: 300.000 Vnd ( 12,5 $) / 1 trayecto (para 2 -3 pax compartiendo)
Selecciona número de participantes y fecha
Información importante
Información importante
- Esta clase de cocina también se ajusta a cualquier requisito dietético especial como vegetariano u otra dieta especial.
- Se proporcionarán recetas al final de la clase para que te las lleves a casa.