Obtenga más información sobre cómo el bacalao es central en la cultura portuguesa con su boleto de entrada al Centro de visitantes de Historia del bacalao. Ubicado en el centro histórico de la ciudad de Lisboa en el paseo marítimo, está convenientemente ubicado cerca de muchas de las principales atracciones de Lisboa. Descubra cómo el bacalao se convirtió en un símbolo definitorio de la comida, la cultura y la historia de Portugal, y cómo los pescadores viajaban hasta los confines de la Tierra para pescarlo. Siga las distintas secciones de la exposición para descubrir la historia de la pesca del bacalao, en particular de los marineros portugueses que viajaron hasta Groenlandia y Terranova para conseguirlo. Conoce cómo surgió el mito del 'amigo fiel' en la mesa, y examina el futuro del bacalao, su consumo, cómo se pesca y nuevas formas de cocinarlo. Un definitivo para los sibaritas interesados en la cocina portuguesa y amantes de la cultura portuguesa.