Kalamata, Grecia: Visita al olivar ecológico-Degustación de aceite de oliva
Una experiencia memorable, privada y personalizada exclusivamente para ti y tus seres queridos, porque, una vez reservado el día, ¡ningún otro invitado se añade a la experiencia! Dónde Visitarás una de las ciudades costeras más bellas del Peloponeso: Kalamata, en la región de Mesenia. Cuándo La visita guiada y degustación de aceite de oliva está disponible todo el año, tanto por las mañanas como por las tardes. Quedan excluidos los días festivos oficiales griegos. Punto de encuentro María, nuestra apasionada amante de la comida y anfitriona local, te estará esperando delante de las Oficinas de la Autoridad Portuaria de Kalamata con su vehículo; la seguirás con tu propio vehículo y comenzarás la experiencia de la excursión del aceite de oliva. La Experiencia del Aceite de Oliva Si quieres saberlo todo sobre las características únicas del aceite de oliva o simplemente te preguntas en qué consiste un seminario de cata de aceite de oliva, ¡esta actividad está hecha para ti! Parte 1: Visita y tour a pie por un Olivar Tradicional Ecológico Olivar ecológico tradicional (disponible todo el año) Caminarás entre olivos perennes y experimentarás un relajante paseo por un olivar ecológico tradicional situado a sólo 10' de Kalamata. Durante el paseo, conocerás distintas variedades de olivos de todas las formas y edades y aprenderás la larga historia del olivo, el aceite de oliva desde el Neolítico hasta hoy y ¡todo sobre la recolección del aceite de oliva! Parte 2: Visita a una Almazara certificada (disponible todo el año, según la temporada) A continuación, muy cerca del olivar, harás una visita a una almazara certificada y abierta al público, donde aprenderás todo sobre el proceso de extracción, desde el olivar hasta el embotellado. Y si es la temporada de recolección de la aceituna, ¡podrás probar el aceite de oliva virgen extra fresco, durante nuestra experiencia de cata de aceite de oliva! Parte 3: Experiencia de cata de aceite de oliva La tercera parte, y la más emocionante, es la experiencia de cata de aceite de oliva. Después de la almazara, iremos juntos al centro histórico, a una de las tiendas de aceite de oliva más antiguas de la ciudad. Junto con nuestro experto en aceite de oliva profesional y certificado, conocerás la reina de las variedades griegas de aceite de oliva, la Koroneiki, así como otras variedades de aceite de oliva virgen extra griego igual de magníficas. Descubrirás sus aromas, sabores y gustos clave, y aprenderás qué variedad de aceite de oliva combinar con tu comida favorita. Parte 4: Almuerzo ligero o completo (opcional y bajo petición) Si deseas concluir tu experiencia con el aceite de oliva con un delicioso almuerzo ligero o completo, lleno de sabores mesinios, en uno de los restaurantes familiares más acogedores del corazón del centro histórico de Kalamata, ¡háznoslo saber y lo organizaremos para ti!