Clase de preparación de pan en París

2 horas de clase de preparación de pan en París

Desde 113 € por persona

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Información básica
Duración
2 horas
Se aceptan Cupones en el Dispositivo Móvil
Confirmación Inmediata
Guía en Directo
Inglés, Francés

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Qué harás
  • Pasa tras el mostrador de una panadería familiar y conoce los secretos de preparación de la baguette francesa
  • Disfruta de consejos sobre técnicas para que quede el exterior dorado y crujiente y tierno el interior
  • Aprende a preparar y dar forma a los croissants
  • Cocina una baguette exclusiva de la panadería
  • Llévate las recetas para hacer el mejor pan francés de vuelta a casa
Resumen
Remángate y aprende a cocinar una típica baguette en una clase participativa en el centro de París. Descubre cómo preparar y dar forma a los croissants, y aprende las ténicas para preparar panes al estilo francés.
Qué puedes esperar
Disfruta de una clase de cocina participativa en el centro de París y aprende a cocinar una baguette, además de hacer y dar forma a los croissants con los consejos de un repostero francés.

Entra en la cocina de una agradable panificadora familiar y remángate para meter las manos en harina. Tendrás el privilegio de contemplar paso a paso, como se hace una auténtica baguette.

Son los pequeños detalles los que marcan la diferencia. El repostero ha sido dueño de la panadería durante años, y su padre y su abuelo fueron panaderos antes que él. Tantos secretos familiares han pasado de generación en generación, ¡y ahora los compartirán contigo!

Descubre las técnicas para conseguir ese crujiente dorado y un suave interior, mientras cocinas 2 tipos de baguette; una clásica francesa, y "La Parisse", una versión especial que ha hecho famosa esta panadería por todo París.
Incluido
  • Todos los ingredientes
  • Utensilios y delantal
  • Copia de la receta (enviada por e-mail)
Punto de encuentro

Le petit Mitron, rue Mouton Duvernet nº 22, 75014, París (Abrir en Google Maps)

Desde 113 € por persona

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Organizado por

Meeting the French

Código de referencia: 29676