4. París: clase de cata de vino francés con sumiller
Únete a ésta clase que no te ofrecieron en la escuela, y aprende a identificar, seleccionar y degustar el vino. La degustación tiene lugar en un bonito sitio en el centro de París. Allí empezarás un viaje por las regiones de vino de Francia en el caso de que elijas esa opción y aprenderás a apreciar el vino mucho mejor.
El sitio está sólo a unos minutos (andando) del Louvre y probarás vinos diferentes de regiones distintas de Francia. Descubre la diferencia entre los productos de vino de Champagne y Bordeaux, de Sancerre y el Ródano.
Con un enfoque único y refrescante, tu sommelier te conducirá a través de varios temas para que construyas tu base de conocimiento sobre vino. Te enseñará cómo se hace el champán y cómo degustar el vino adecuadamente. Te llevará por las principales regiones de vino en Francia, las uvas que utilizan y el estilo de vino que producen. También te enseñará cómo leer una etiqueta francesa y aclarar conceptos como terroir y appelation.
Podrás comprar todo el vino que pruebes, así como muchas más variedades. Solo tienes que preguntar a tu sommelier. I si te quieres quedar para cenar y seguir probando más vinos, el nuevo bar de vinos O Chateau está listo y esperándote con comida deliciosa y 40 vinos para probar en copa cada día.