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Tour guiado

Parma: recorrido por el queso parmigiano-reggiano

Proveedor de la actividad: Timonfaya Travel Lanzarote

Parma: recorrido por el queso parmigiano-reggiano

Proveedor de la actividad: Timonfaya Travel Lanzarote
Se agota fácilmente

Desde 71,06 US$ por persona

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Visite una fábrica de queso Parmigiano-Reggiano tradicional y conozca los secretos de uno de los ingredientes más famosos de Italia. Con una antigüedad de 9 siglos, aprenderá todo sobre este producto de Italia protegido por la UE con una degustación al final.

Información general

Cancelación gratuita
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
Reservar ahora y pagar después
Planes flexibles: reserva tu plaza de inmediato, sin que se te haga el cargo hoy.
Precauciones contra la Covid-19
Se aplican medidas sanitarias y de seguridad especiales. Más información
Duración 2 horas
Comprueba la disponibilidad para ver los horarios de inicio.
Anfitrión
Inglés, Italiano
Grupo reducido
Un máximo de 10 participantes

Tu experiencia

Qué harás
  • Visita una fábrica tradicional de queso Parmigiano-Reggiano
  • Aprende los secretos de uno de los ingredientes más célebres de Italia.
  • Sabor queso parmesano
  • Disfruta de una cata de vinos
En detalle
Conozca los orígenes del queso Parmigiano-Reggiano durante una visita a una fábrica de queso en Parma. Escuche cómo este queso, protegido por la UE, todavía se produce siguiendo métodos tradicionales. Elaborado exclusivamente en la Zona Típica de Parma, Reggio Emilia, Módena y partes de Bolonia y Mantova, el queso parmesano se remonta a más de 9 siglos. Observe cómo los queseros extraen el producto de los tanques de leche y obtenga una mirada tras bambalinas al proceso de cocción y separación del suero. Luego visitará las salas de formación y salazón, antes de pasar a la stagionatura donde se envejece el queso. Saboree la vista y el olor de miles de ruedas de queso y aprenda sobre las estrictas pruebas realizadas por el Consorzio, como martillar los quesos antes del ritual de marcar al fuego. Finalmente, pruebe el delicioso queso acompañado de un poco de miel y vino local.
Qué incluye
  • Degustación de queso parmesano
  • Visita a la fábrica de queso parmesano
  • Cata de vinos
  • Recogida y regreso al hotel
  • Propinas
Precauciones contra la Covid-19
Medidas de seguridad vigentes
  • Deberás mantener la distancia de seguridad en los vehículos

Selecciona número de participantes y fecha

Participantes

Fecha

Punto de encuentro

Punto de encuentro frente al hotel NH al lado de la estación de tren

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Opiniones de clientes

Valoración general

4,9 /5

basada en 13 opiniones

Detalles

  • Guía
    5/5
  • Transporte
    5/5
  • Calidad-precio
    4,8/5

Ordenar por:

Tipo de viaje:

Valoración:

Guía informativa y sencilla que se comunicó bien con respecto al punto de encuentro. El personal de la granja de elaboración de queso también fue amable. Las muestras de queso al final del recorrido fueron muy generosas y se sirvieron con vino tinto espumoso y 3 tipos de vinagre balsámico. La experiencia superó mis expectativas!!

2 de marzo de 2022

1 de agosto de 2022

Traduce

Knowledgeable

15 de julio de 2022

Traduce

Referencia de producto: 365365