Palermo: Clase de Cocina de Pizza y Gelato con Cena y Vino
Esta clase de elaboración de pizza es una forma memorable de pasar una tarde en Palermo, sobre todo si viajas en familia. Guiado por un pizzaiolo, primero estirarás la masa y prepararás la base para los ingredientes frescos de tomate y queso mozzarella. Y también descubrirás cómo hacer helado: ¡el plato principal y el postre están resueltos! La pizza es probablemente la comida favorita del mundo, y ¿qué mejor lugar para aprender que Italia? Como estás en Palermo, también verás cómo se hace un "sfincione palermitano" tradicional. En español, significa esponja gruesa, por lo que es un poco diferente de la pizza napolitana tradicional de base fina a la que estás acostumbrado, aunque no por ello se te hace menos apetitosa. Observa cómo el pizzaiolo elabora la masa gruesa y crujiente, y presta atención porque aprenderás un montón de trucos que podrás llevarte a casa para cocinar en tu propia cocina. Tu pizzero te enseñará a estirar, salsear, hornear y cortar tu creación. Pero tu masa tendrá que reposar antes de que pruebes tu creación. Sin embargo, tenemos el tiempo que de otro modo estarías esperando ocupado con dos actividades. En primer lugar, los mayores de 18 años podrán degustar vinos. Después, todo el mundo aprenderá (demostración) a hacer gelato de chocolate y el cono para ponerlo. El chef también te explicará la historia del helado italiano, ¡perfecto! Una vez que todo esté listo, podrás comer tu deliciosa pizza y gelato. Sin embargo, ahí no acaba la clase. Te llevarás un recuerdo: un libro digital con recetas para que puedas preparar pizza y helado para tu familia y amigos en casa, ¡que seguro que quedarán impresionados! Una tarde inolvidable, en la que conocerás la cultura italiana y sus especialidades más deliciosas mientras disfrutas de una experiencia fácil y divertida con tu familia.