San Juan Clase de cocina con ron y 6 catas de ron

Únete a una clase de cocina en una casa local en lo alto de una colina con vistas al mar Caribe. Esto te ofrece una hermosa vista y la oportunidad de experimentar la vida a la manera caribeña. La clase es más una experiencia local que una simple clase de cocina. Las clases se imparten de forma práctica o pueden ser tan relajadas como desees. Tu anfitriona y profesora, Nicole, imparte sus clases de un modo muy informal, explicando la historia de la comida y contando anécdotas sobre la vida en las Antillas. Nicole hablará de los distintos usos del ron en el entrante, el plato principal y el postre, y luego disfrutarás de un almuerzo de tres platos que incluye todas las recetas de la clase. La historia del ron comienza en el Caribe alrededor del siglo XVII. Durante esta clase de cocina, aprenderás de un lugareño sobre la historia y la influencia del ron en el Caribe, su cultura y su cocina... ¡y también podrás participar en una cata de 6 rones regionales! Un menú típico incluye Cócteles: un zumo local y el Old-Fashioned Rum Punch de Nicole Entrante: sopa de boniato al ron Plato principal: arrachera marinada con ron y azúcar moreno y mermelada de cebolla Guarnición: plátanos envueltos en tocino, alubias rojas y arroz, y ensalada de la huerta Postre: pudin de pan con pasas empapadas en ron y salsa de ron mantequilla o pastel de ron mantequilla