Clase de cocina de ron y degustación con almuerzo

Únete a una clase de cocina en una casa local en lo alto de una colina con vista al Mar Caribe. Esto le da una vista hermosa y una oportunidad de experimentar la vida al estilo caribeño. La clase es más una experiencia local que una simple clase de cocina. Las clases se enseñan de manera práctica o pueden ser tan relajadas como lo desee. Su presentadora y maestra, Nicole, enseña sus clases de una manera muy informal explicando la historia de la comida y contando historias sobre la vida en las Indias Occidentales. Nicole discutirá los diferentes usos del ron en el entrante, el principal y el postre y luego disfrutará de un almuerzo de tres platos que incluye todas las recetas de la clase.

La historia del ron comienza en el Caribe alrededor del siglo XVII. Durante esta clase de cocina, aprenderá de un local sobre la historia y la influencia del ron en el Caribe, su cultura y su gastronomía. Disfrute de una degustación de seis rones del Caribe diferentes, y aprenda cómo se pueden usar varios rones para dar sabor a los alimentos, ya sea que esté usando un ron oscuro clásico o un blanco filtrado.

Un menú típico incluye:
Cócteles: un jugo local y el ponche de ron pasado de moda de Nicole
Entrante: sopa de camote con ron
Plato principal: filete de flan y marinado de flanco marinado y mermelada de cebolla
Lados: plátanos envueltos en tocino, frijoles rojos y arroz, y una ensalada de jardín
Postre: budín de pan con pasas bañadas en ron y salsa de ron de mantequilla o pastel de ron de mantequilla