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Santiago de Chile Gastronomía y vida nocturna

Santiago de Chile Gastronomía y vida nocturna: lo más recomendado

Santiago: tour Valparaíso, Viña del Mar y valle Casablanca

1. Santiago: tour Valparaíso, Viña del Mar y valle Casablanca

El tour comienza con la recogida en tu alojamiento. Sube al autobús que te llevará a las ciudades costeras de Valparaíso y Viña del Mar. Una vez en Valparaíso, una ciudad que forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, te embarcarás en un tour panorámico del puerto y la plaza Sotomayor. Después del tour subirás a la cima de los cerros Concepción y Alegre en ascensores tradicionales, antes de hacer una pausa para almorzar. Disfruta de la cocina chilena por tu cuenta. You will then take a break for lunch, during which time you can enjoy some Chilean cuisine at your own expense. La siguiente parada es Viña del Mar, conocida como la ciudad jardín debido a la gran cantidad de zonas verdes. Hacia el final del tour, visitarás una zona costera para observar leones marinos, antes de continuar hacia la última parada del tour, el valle de Casablanca, donde podrás probar vinos del viñedo Indomita. A primera hora de la tarde volverás a Santiago. There, you can sample wines at the Indomita Vineyard, before returning to Santiago in the early evening.

Santiago: tour de viñedos Concha y Toro y Undurraga

2. Santiago: tour de viñedos Concha y Toro y Undurraga

Durante este tour vinícola por el valle del Maipo visitarás dos viñedos: el tradicional Concha y Toro y Viña Undurraga. El conductor te recogerá a las 8:00 para llevarte a Viña Undurraga. Al llegar, empezará el tour, que dura aproximadamente una hora y cuarto e incluye un recorrido completo por la bodega, una cata de tres vinos reserva (según disponibilidad) y una copa de regalo. Después de Viña Undurraga, tendrás una hora y media para almorzar. La visita a Concha y Toro empieza en la plaza Don Melchor, donde te reunirás con el guía. Podrás disfrutar de una vista panorámica de las viñas de Pirque mientras saboreas una copa de vino. Recorre el viejo parque y descubre la Casona de Pirque, la residencia histórica de la familia Concha y Toro. Aquí es donde, hace más de cien años, nació la mayor empresa viticultora de Chile. En las viñas de Pirque, aprenderás sobre la gestión tecnológica necesaria para lograr una viticultura de excelente calidad. Antes de concluir el tour, Viña Concha y Toro te invitará a una copa de cabernet sauvignon. Estarás de vuelta en el hotel entre las 17:30 y las 18:00. 

Desde Santiago: tour bodega Concha y Toro y cata de vino

3. Desde Santiago: tour bodega Concha y Toro y cata de vino

Visita la pintoresca zona rural de Pirque, donde se encuentra Viña Concha y Toro, uno de los viñedos más importantes del mundo. Viña Concha y Toro es conocida por sus exquisitos y famosos vinos. Tendrás la oportunidad de recorrer los jardines de verano de la antigua casa de verano del propietario y pasear por los jardines del siglo XIX con más de 25 vides diferentes. Aprende sobre el crecimiento de las vides, descubre las antiguas bodegas que incluyen el "Casillero del Diablo" y conoce la leyenda que ha dado a conocer el vino chileno en todo el mundo. Prueba una selección de tres variedades de vinos y toma una copa de vino de cortesía. Luego haz una parada en la tienda, donde se ofrece una amplia variedad de vinos, libros y recuerdos.

Tour oficial de Viña Undurraga

4. Tour oficial de Viña Undurraga

Ya en 1879, Francisco Undurraga Vicuña empezó a traer plantas de Francia y Alemania para planear su proyecto de bodega, pero no fue hasta 1885 que se inauguró Viña Undurraga, uno de los viñedos más antiguos de Chile. Situado en el corazón del valle del Maipo, Undurraga fue pionero en la viticultura de Chile. Fue la primera bodega chilena en exportar a todos los estados de Estados Unidos en 1903. Tendrás la oportunidad de comprender el proceso de producción de los exclusivos vinos y de visitar bodegas de vino con más de 130 años de experiencia. Visita el parque de la Viña, creado por el paisajista francés George Henry Dubois, que también diseño el Parque Forestal de Santiago. En tu visita a los viñedos también aprenderás sobre el terreno y a identificar las distintas variedades de uva que cultiva Undurraga. Tienes una variedad de tres tours para escoger en torno a la bodega. Todos incluyen al menos 3 degustaciones de vinos Undurraga y una copa de vino de regalo. Si seleccionas la opción, también tendrás la oportunidad de visitar la única sala de aromas de Chile, donde podrás oler más de 40 aromas de vino. Aquí aprenderás sobre los inconfundibles aromas que adquieren los vinos durante el proceso de producción hasta que son embotellados.

Desde Santiago: recorrido por los viñedos del valle del Maipo

5. Desde Santiago: recorrido por los viñedos del valle del Maipo

Saliendo entre las 8:00 - 8:30 AM, diríjase hacia la región vinícola del Valle del Maipo. En menos de una hora, llegará a la ciudad de Isla de Maipo, donde hará su primera parada en el viñedo Tarapacá. Desde allí, observe los hermosos alrededores y tome algunas fotografías fantásticas. Vea el río Maipo, que es tan importante para el centro de Chile, y aprenda sobre la flora y la fauna de la zona. Después de esto, explore la ciudad de Isla de Maipo y conozca sus costumbres, arquitectura y carácter distintivo. La siguiente parte de la experiencia comienza con una visita a De Martino, Santa Ema o Undurraga Vineyard. Vea los jardines, viñedos y bodega de almacenamiento en uno de estos viñedos tradicionales, terminando con una cata de vinos. A continuación, disfrute de una degustación de vino y queso mientras visita un pequeño viñedo familiar que ha estado produciendo vinos y licores durante 3 generaciones. Al finalizar el recorrido, está invitado a las instalaciones de los socios locales, ubicadas en un hermoso campo agrícola ubicado entre algunas colinas. Como es la hora del almuerzo, probará los mejores alimentos y bebidas que los productores locales tienen para ofrecer. Disfruta de algunas recetas y sabores locales para finalizar este recorrido único. Si desea que lo dejen en Santiago, la hora de llegada será alrededor de las 05:00 PM. Se puede dejar en su hotel en Santiago o en el aeropuerto. También puede elegir que lo dejen en San Antonio. Si elige este último, el tiempo de entrega será a las 3 PM.

Desde Santiago: tour a la bodega Concha y Toro con traslado

6. Desde Santiago: tour a la bodega Concha y Toro con traslado

Concha y Toro es el principal productor de vinos de Latinoamérica, con exportaciones a 170 países. El viñedo fue fundado en 1883 por el político y empresario chileno Melchor de Concha y Toro. La bodega es el productor del famoso Casillero del Diablo y ofrece emblemáticos vinos tales como Don Melchor y Marqués de Casa Concha. Después de la recogida en tu hotel de Santiago, comienza un viaje de una hora y media hasta el viñedo. Allí te reunirás con tu guía, con el que realizarás un tour en el idioma seleccionado por ti. Tu guía te llevará por los preciosos jardines de la residencia de verano del siglo XIX de la familia Concha y Toro. Disfruta de unos 30 minutos de tiempo libre para visitar la tienda de vinos y ver la variedad de productos locales ofrecidos por Concha y Toro. Explora el jardín de variedades de uvas, donde encontrarás 26 tipos de vides y disfrutarás de impresionantes vistas del valle del Maipo. Visita las bodegas, incluyendo la centenaria Casillero del Diablo, cuna de la leyenda del vino, y aprende cómo esta dio lugar a la marca mundialmente famosa. Cata una selección de tres vinos durante este tour de una hora y recibe una copa de vino de regalo antes del traslado de vuelta a tu hotel.

Santiago: tour de Viña Cousiño Macul con cata

7. Santiago: tour de Viña Cousiño Macul con cata

Explora los viñedos y las bodegas de la conocida Viña Cousiño Macul. Descubre la tradición vitivinícola chilena mientras aprendes acerca de la historia de la bodega y la producción de vino. Al final del tour, prueba algunos de los deliciosos vinos que se producen en el viñedo.  El tour comienza en el exterior. Aquí el guía te hablará sobre las uvas que producen los mejores vinos: Finis Terrae y Lota. Aprende acerca de la calidad del viñedo y descubre por qué cuanto menos racimos de uvas mayor es la concentración de sus compuestos. Continúa por la bodega con las barricas más grandes de Chile y del mundo. Fabricadas con roble chileno y con capacidad para 30 000 litros, forman parte de la historia pese a que ya no se utilizan. Descubre muchos más elementos y piezas antiguas que se utilizaban en la producción de vino y aprende las diferencias entre el proceso antiguo y la producción a día de hoy. Camina entre los enormes barriles de acero inoxidable en los que se procesa el vino a día de hoy y visita las bodegas del siglo XIX para ver cómo se almacena el vino. Antes de terminar el tour participarás en una cata vinos Cousiño Macul con instrucciones para degustar y oler. La selección de vinos dependerá de la opción elegida, así como algunos extras como quesos y frutos secos para maridar. También puedes añadir un tour en bicicleta por los jardines y los viñedos o un tour privado para tu grupo y tú.

Santiago: bodega Concha y Toro, tour de 4 horas y sommelier

8. Santiago: bodega Concha y Toro, tour de 4 horas y sommelier

Explora la escena vinícola de Santiago en la bodega Concha y Toro. Disfruta de recogida en tu hotel y viaja en una furgoneta climatizada hasta la residencia de verano de la famosa familia vinícola. Camina por los jardines, observa la arquitectura exterior y pasa junto a 26 cepas de uva en el Jardín de Variedades. Visita el viñedo de Pirque viejo y consigue una vista panorámica del valle de Maipo. Prosigue hasta la bodega del Casillero del Diablo y escucha la historia de la zona que te contará tu guía. Disfruta de 3 catas antes de reunirte con un sommelier para probar 4 marcas de vino premium con una selección de quesos. 

Valle de Casablanca: 4 viñedos con 1 o 3 catas de vino

9. Valle de Casablanca: 4 viñedos con 1 o 3 catas de vino

En el transcurso de su recorrido, visitará cuatro bodegas que representan la diversidad en la producción de vino del Valle de Casablanca, desde boutiques familiares hasta grandes éxitos de la industria. Mire detrás de escena en los recorridos por las instalaciones, hable con los enólogos sobre el proceso de producción y pasee por hermosos viñedos. Este recorrido le permite elegir comprar degustaciones en el sitio o pagar por adelantado para dos o tres degustaciones, una oferta de valor solo para los visitantes. Mientras bebe, su guía le contará datos divertidos sobre la industria vitivinícola chilena. Déjese en Santiago al final de su recorrido.

Concha y Toro: cata guiada de vino Marqués Prémium y queso

10. Concha y Toro: cata guiada de vino Marqués Prémium y queso

Descubre los verdes viñedos de la zona rural de Pirque en este tour guiado desde Santiago. Visite la bodega de Viña Concha y Toro y prueba tanto los vinos tradicionales como los vinos de la innovadora línea Marqués de Casa Concha. Llévate una copa de vino de regalo.   Sube a un autobús espacioso con aire acondicionado en Santiago y déjate llevar a la pintoresca zona rural de Pirque. Admira las vistas de la montañas durante el paseo de una hora hasta la bodega Viña Concha y Toro.  Adéntrate en uno de los viñedos más importantes del mundo en un tour guiado. Disfruta de los preciosos jardines de la antigua finca de verano, que datan de finales del siglo XIX.  Admira 24 cepas diferentes de uvas de vino. Aprende cómo se cuidan las viñas para que produzcan vino de alta calidad. Visita las antiguas bodegas, incluido el "Casillero del Diablo", conocido por su historia y por una leyenda local. Con la ayuda de un sumiller, prueba 3 vinos tradicionales y 4 vinos prémium de Marqués Casa Concha. Marida los vinos con una buena selección de quesos. Al final de la experiencia de degustación volverás al punto de encuentro. 

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Preguntas frecuentes sobre Santiago de Chile

¿Cuáles son las mejores atracciones de Santiago de Chile?

Las atracciones imprescindibles de Santiago de Chile son:

Santiago de Chile, ¿cuáles son las mejores escapadas y excursiones desde allí?

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Más actividades y cosas que hacer en Santiago de Chile

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Santiago de Chile: opiniones de otros viajeros

Este fue un gran viaje de un día desde Santiago. ¡El conductor Cristian y el guía Daniel fueron excelentes! Tuvimos mucho tiempo para caminar por Valparaíso y ver los maravillosos murales. Daniel nos guió a los mejores lugares. Primero, fuimos a un mercado de pescado en la costa y también hubo tiempo para explorar un poco allí. El almuerzo fue por nuestra cuenta, lo cual fue realmente agradable ya que no todos tuvimos que elegir del mismo menú, lo que no siempre funcionaría para todos. Luego, la cata de vinos fue de camino a casa, lo cual fue perfecto. Hicimos un recorrido diferente en un día diferente y primero tuvieron una cata de vinos, lo que me da sueño y cansancio.

Una experiencia hermosa. Empezando por la buena onda de Yuri y Carlitos hasta por la propuesta en si. Tal vez sería bueno aclarar mejor el tema del horario, ya que dice 12 horas de duración pero fue menos extensa. Pero solo para organización de las personas.

Muy buen recorrido. Carlos, nuestro conductor, nos recogió y en Undurruga nos dividieron en un grupo de español e inglés. Se contó mucho y hay espacio para tomar fotos, beber unos vinos y ver la hermosa finca. ¡Muy recomendable!

Excelente visita. Pudimos Catar muchos vinos, aprender y sobretodo conocer el lugar con tranquilidad. La guía mucho conocimiento y paciencia. Fui con mi hija de 10 años y la trataron súper amable hasta le invitaron un jugo.

El Guuia Benjamin fue muy amable, con dispnibilidad y solicito.