Añadir fechas

Trieste Gastronomía y vida nocturna

Trieste Gastronomía y vida nocturna: lo más recomendado

Trieste: Historia del Prosecco y de la Región del Karst

1. Trieste: Historia del Prosecco y de la Región del Karst

Después de que te recojan en tu alojamiento de Trieste, te dirigirás a la ciudad de Prosecco. Empezarás a descubrir el secreto bien guardado y burbujeante de esta ciudad, considerada la joya de la región. A lo largo de tu recorrido tendrás la oportunidad de descubrir esta región poco explorada, escuchando todo sobre la historia de Prosecco y apreciando los viñedos históricamente más significativos de la zona. A continuación, visitarás una bodega excepcional donde probarás algunos de los vinos espumosos más renombrados de toda Italia. Tu excursión continuará hacia el pueblo medieval de Štanjel, que fue una de las primeras comunidades de la región del Karst. Es muy apreciado por su antiguo centro urbano y sus impresionantes vistas panorámicas. Štanjel se asienta en lo alto de una pintoresca colina, desde donde puedes ver fácilmente algunas de sus estructuras más famosas. El pueblo ha cambiado de aspecto a lo largo de los siglos, pero siempre ha mantenido el espíritu del Karst. La ciudad recibe su nombre del Santo Patrón, Daniel, lo que le proporciona un interesante patrimonio cultural. Durante las dos guerras mundiales, Štanjel recibió la singular influencia de un arquitecto y alcalde de la época, Maks Fabiani. Preservó la esencia del pueblo, al tiempo que utilizaba su finura creativa para rejuvenecer las estructuras públicas recién renovadas. El trabajo más notable de Fabiani en Štanjel consistió en la restauración de Villa Ferrari y el diseño del extraordinario parque Jardín Ferrari, alabado como el parque paisajístico más significativo de Eslovenia del periodo de entreguerras. A lo largo del recorrido, también tendrás la oportunidad de probar delicias locales de la región del Karst, como jamón curado, queso y vino local.

Trieste: Visita al mercado y comida/cena en casa de una Cesarina

2. Trieste: Visita al mercado y comida/cena en casa de una Cesarina

Este proveedor local alberga la primera y mejor red de cocineros a domicilio de Italia, conocida como "Cesarina" (una apasionada cocinera y anfitriona italiana cuyo imperio es el corazón del hogar italiano: la cocina). Desde 2004, comparten la alegría de la cocina regional italiana con miles de viajeros de todo el mundo. Si quieres descubrir los secretos de las recetas familiares italianas en tus viajes, los Cesarine están aquí para compartir su sabiduría, que se ha transmitido en sus familias durante generaciones. Visita el mercado local con tu Cesarina, disfruta del característico mercado local italiano y aprende a reconocer los mejores productos de la tierra. Vuelve a casa de tu Cesarina, asiste a una demostración de cocina privada en la que tu Cesarina compartirá el secreto de su libro de cocina familiar mientras termina uno de los platos delante de ti. Siéntate en una auténtica mesa italiana y disfruta de un menú de temporada de 4 platos que incluye un entrante, pasta, plato principal con guarnición y postre con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Siente la calidez de la hospitalidad italiana mientras conectas con la gente local. En lugar de cargar tu maleta de recuerdos, llévate a casa recuerdos que te acompañarán toda la vida.

Trieste: Experiencia gastronómica en casa de un lugareño

3. Trieste: Experiencia gastronómica en casa de un lugareño

Sumérgete en una experiencia gastronómica privada en casa de un lugareño, disfrutando de un espectáculo exclusivo de cocina y degustación de auténticas recetas atesoradas en libros de cocina familiares transmitidos por auténticas "Mammas" italianas. Esta experiencia te permitirá sentir la calidez de la hospitalidad italiana mientras conectas con la gente local. Disfrutarás de un menú de 4 platos que incluye un entrante, pasta, un plato principal con guarnición y postre, con bebidas incluidas (agua, selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales y café). Al final de tu experiencia, también podrás llevarte un recuerdo a casa: un delantal oficial.

Trieste: Tour Sabores de Istria por Hum, Grožnjan y Motovun

4. Trieste: Tour Sabores de Istria por Hum, Grožnjan y Motovun

Istria, una maravillosa península que está junto a las aguas azules del mar Mediterráneo, es famosa por sus vistas costeras y su vibrante vegetación verde de interior, con numerosas atracciones de interés cultural-histórico y paisajes naturales memorables vistas desde las colinas del pueblo. Además, es un tesoro de delicias culinarias. La cocina de Istria es un reflejo de las maravillas climáticas, geográficas e históricas de la zona, que combinan múltiples tradiciones culinarias locales basadas en aceite de oliva, mariscos, verduras de temporada, especias aromáticas y plantas autóctonas. Oculta bajo la sonrisa de tu anfitrión de Istria hay una invitación continua a degustar y descubrir las verdaderas características de esta idílica tierra costera. Son la belleza del medio ambiente y la historia viva las que te atraparán, junto con la artesanía diligente que se presencia en cada piedra. Durante el tour visitarás 3 pueblos famosos de Istria: Hum, la ciudad más pequeña del mundo; Motovun, la ciudad medieval más famosa de Istria; y Grožnjan, la ciudad de artistas y música, donde degustaremos licores, vinos, quesos, productos de trufa y mermeladas locales.

Trieste: Clase privada de elaboración de pasta en casa de un lugareño

5. Trieste: Clase privada de elaboración de pasta en casa de un lugareño

Sumérgete en una clase privada de elaboración de pasta en casa de la Cesarina, aprende los secretos de los platos de pasta más famosos de la región y saborea los frutos de tu trabajo con una copa de vino local. Durante la clase, la Cesarina te revelará los trucos de tres auténticas recetas regionales de pasta. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Cada participante dispondrá de una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para elaborar los platos. Después, degusta todo lo que hayas preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos.

Trieste: El arte del aperitivo italiano con un local

6. Trieste: El arte del aperitivo italiano con un local

Tu día está terminando, el sol está a punto de ponerse, es hora de un aperitivo. Esta glamurosa tradición italiana gusta en todo el mundo, y ésta es tu oportunidad de aprender a prepararla para ti, el recuerdo perfecto. Preparar el aperitivo perfecto es todo un arte. Aprenderás a preparar una selección de cinco elegantes aperitivos para maridar con una refrescante copa de gaseosa, ideal para compartir con amigos a primera hora de la tarde. Tu aperitivo será una representación en forma de bocado de su cultura local, utilizando ingredientes típicos de la región y vinos locales, como un prosecco espumoso o un tinto ligero.

Clase privada de cocina casera en Trieste

7. Clase privada de cocina casera en Trieste

Descubre los secretos de las recetas familiares italianas en tus viajes, Tu guía, o Cesarina compartirán su sabiduría, que se ha transmitido en sus familias durante generaciones. Sumérgete en una clase privada de cocina en casa de tu guía. Aprende los secretos de los platos más famosos de la cocina regional y saborea el fruto de tu trabajo acompañado de vinos locales. Durante la clase, la Cesarina te revelará los trucos del oficio de 3 auténticas recetas locales. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Los participantes dispondrán de una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para elaborar los platos. Después, degusta todo lo que hayas preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. En lugar de cargar tu maleta de recuerdos, llévate a casa habilidades culinarias italianas que te acompañarán toda la vida.

Trieste: Mercado, clase de cocina y cena en casa de un lugareño

8. Trieste: Mercado, clase de cocina y cena en casa de un lugareño

Ve a comprar comida como un lugareño con tu experto cocinero casero, disfruta del característico mercado local italiano y aprende a reconocer los mejores productos de la tierra. Sumérgete en una clase privada de cocina en casa del experto cocinero, aprende los secretos de los platos más famosos de la cocina regional y saborea el fruto de tu trabajo acompañado de vinos locales. Durante la clase, el cocinero casero te revelará los trucos del oficio de 3 auténticas recetas locales. Diviértete poniendo a prueba tus habilidades culinarias. Los participantes dispondrán de una estación de trabajo equipada con utensilios y todos los ingredientes para elaborar los platos. Después, degusta todo lo que hayas preparado acompañado de una selección de vinos locales tintos y blancos. En lugar de cargar tu maleta de recuerdos, llévate a casa habilidades culinarias italianas que te acompañarán toda la vida.

  • Talleres o clases
  • Excursiones de un día
  • Tours privados

Preguntas frecuentes sobre Trieste

¿Cuáles son las mejores atracciones de Trieste?

Las atracciones imprescindibles de Trieste son:

Trieste, ¿cuáles son las mejores cosas para hacer al aire libre?

Trieste, ¿cuáles son las mejores actividades a precios económicos?

Más actividades y cosas que hacer en Trieste

¿Quieres descubrir todas las actividades disponibles en Trieste? Pincha aquí para ver la lista completa.